Kaffee  "Orange"

Zutaten: 1 Tasse stark gebrühter Kaffee HAG. 2 Teelöffel Zucker. 2-3 Stück­chen ungespritzte Orangenschale - ganz dünn geschält. Schlagsahne. evtl. ½ Gläschen Rum.

Zubereitung: Den Kaffee mit Zucker abschmecken. Orangenschale in ein Saftglas gehen und mit dem heißen Kaffee übergießen. Den Kaffee erkalten lassen und vor dem Servieren mit einer Haube Schlagsahne abdecken. Nach Beliehen dem Kaffee etwas Rum zusetzen.

Kaffee  "Mazagran" (Paris)

Zutaten: 1 Tasse stark gebrühter ONKO-Kaffee (10 g), 2 Teelöffel Zucker. ½ Glas Eiswürfel. I Gläschen Weinbrand oder Kirschwasser.

Zubereitung: Ein Saftglas zur Hälfte mit Eisstückehen füllen und mit dem sehr heißen. gesüßten Kaffee übergießen. Weinbrand darüber geben und sofort mit einem Strohhalm servieren.

Diabolo

Zutaten: 1 Eigelb. 1 Teelöffel HAG-Schnellkaffee. 1 Glas Weinbrand, 2 Teelöffel Zucker. 6 Esslöffel Sahne. Saft von  ½ Orange.

Zubereitung: Alle Zutaten gut verrühren oder im Shaker mixen. kalt stellen und in Likörgläsern servieren.