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slovenský
magyarZutaten:
1 kg gekochter Schinken mit Schwarte, ca. 10 Gewürznelken, Sanella-Margarine für Form und Flöckchen, Tomaten-Ketchup.
Wichtigste Küchengeräte:
Großes Holzbrett oder Platte zum Servieren, Bratpfanne.
Vorbereitungszeit:
10-15 Minuten.
Bratzeit:
Ca. 30 Minuten.
Backofentemperatur:
225°C.
Backofeneinstellung:
Untere Schiene.
Zubereitung:
1. Die Schwarte des Schinkens gitterartig einschneiden und in jedes entstandene Quadrat eine Gewürznelke stecken.
2. Den Schinken mit der Schwartenseite nach oben in eine ausgefettete Auflaufform legen, mit Margarine-Flöckchen besetzen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei guter Mittelhitze braten.
3. Man serviert den fertigen Schinken am besten auf einem Fleischbrett und schneidet ihn erst bei Tisch auf. Dazu gibt es Tomaten-Ketchup sowie Toast, Brötchen oder Salzstangen.
1 kg gekochter Schinken mit Schwarte, ca. 10 Gewürznelken, Sanella-Margarine für Form und Flöckchen, Tomaten-Ketchup.
Wichtigste Küchengeräte:
Großes Holzbrett oder Platte zum Servieren, Bratpfanne.
Vorbereitungszeit:
10-15 Minuten.
Bratzeit:
Ca. 30 Minuten.
Backofentemperatur:
225°C.
Backofeneinstellung:
Untere Schiene.
Zubereitung:
1. Die Schwarte des Schinkens gitterartig einschneiden und in jedes entstandene Quadrat eine Gewürznelke stecken.
2. Den Schinken mit der Schwartenseite nach oben in eine ausgefettete Auflaufform legen, mit Margarine-Flöckchen besetzen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei guter Mittelhitze braten.
3. Man serviert den fertigen Schinken am besten auf einem Fleischbrett und schneidet ihn erst bei Tisch auf. Dazu gibt es Tomaten-Ketchup sowie Toast, Brötchen oder Salzstangen.