Tojáslepény leves 4-5 személyre:

60g lisztbõl, 1 csipet só, 2 tojás, 0,15 l tej, 1 csipet szerecsendió és ½ -1 teáskanál szárított petrezselyembõl palacsintatésztát keverünk. Kevés vajjal vékony palacsintát sütünk. Csíkokra vágjuk és a forró tyúkhúslevesbe tesszük ( levesizesítõvel ízesítjük ) tálaljuk. Kívánság szerint darált petrezselyemmel megszórjuk.